Vitello tonnato
Een heerlijk voorgerecht waarin vlees en vis gecombineerd worden.
Macro's (per portie)
Ingrediënten
Porties 4
Bereidingswijze
Moeilijkheid Easy
Voorbereidingstijd 15
Kooktijd 0
Doe de tonijn, mayonaise, citroensap, water en een snuf zout en peper in een hoge beker. Pureer romig met een staafmixer (voeg eventueel wat extra water toe als de saus niet schenkbaar is).
Verdeel de rucola over een groot bord (houd een klein handje achter) en leg hierop de plakjes fricandeau.
Giet er de tonijnsaus overheen en garneer met de kappertjes.
Leg de resterende rucola in het midden.
Schrijf je in en ontvang een
GRATIS Keto Weekmenu.
Ontdek alle voordelen van Keto door DIRECT te beginnen met ons kant-en-klare weekmenu.
Vul hieronder je naam en beste e-mail adres in en klik op inschrijven.