Met LDL-cholesterol wordt verwezen naar het transportmolecuul waar cholesterol aan gekoppeld is om via het bloed vervoerd te kunnen worden naar lichaamscellen en weefsels. In dit geval gaat het om een ‘low density lipoproteine’.
Een lipoproteine is een transportdeeltje dat bestaat uit vet en eiwit. LDL staat bekend als de ‘slechte’ variant omdat het kleinere lipoproteinen zijn die trager door de bloedvaten bewegen en daardoor het risico op opstoppingen vergroten.
Niet alle LDL is echter hetzelfde. Er bestaan ook grote LDL-deeltjes waarbij dit risico minder groot is.